Um macOS unter VirtualBox installieren zu können braucht man zuerst eine ISO-Datei.

Diese erstellt man wie hier beschrieben: [macos-iso-erstellen]
Nun legt man eine VM an mit folgenden Einstellungen:

General > Type: Mac OS X General > Version: 64-bit System > RAM: mind. 4096 MB System > Prozessoren: mind.2 Display > Screen > Video Menory: 128 MB

Wenn nach dem Boot die Festplatte nicht gefunden werden kann, das Terminal öffnen und dort folgendes eingeben

suche die Festplatte deiner ausgewählten Größe aus

diskutil list

die Auswahl z.B. disk# dann wie folgt verwenden

diskutil eraseDisk JHFS+ OSX disk#

Anschließend kann das System installiert werden. Sollte der neue Boot nach dem kopieren der Installationsdaten nicht auf die Festplatte, sondern wieder in die Boot-ISO führen, muss nach einem neustart der VM sofort F12 gedrückt werden. Dort im Menü dann die Shell unter Boot Devices auswählen und dort nacheinander folgende Befehle eingeben:

fs1: cd "macOS Install Data" cd "Locked Files" cd "Boot Files" boot.efi